常見問題 1.自我介紹 從事餐飲/觀光/旅宿業,對於食安問題嚴格把關。 2.專業背景 中餐丙級證照 食品安全衛生認證 3.服務方式 1.到府烹飪 2.食材保存安全知識 3.烹飪教學 4.收費方式 *單次烹飪服務計費為750元 (作業時間2-3小時,此收費不包含代購食材,單次服務包含食材備料前置作業及廚房清潔善後整理) *代購食材單次服務加收250元。 *如需代購食材,食材費則實報實銷計算。 5.來往客戶 1.上班族 2.一般家庭 3.獨居老人 4.學生 6.案例分享 可協助重大疾病過敏原/特殊飲食需求 7.專業建議 雙方須達成共識: 1.作業內容細節 2.個人飲食習慣(重口味/清淡/素食或其他特殊) 3.食物過敏源(奶蛋/海鮮/堅果) 及還有家中廚房設備情況。