專家介紹
講師資歷：
專業評審、選手
現任：丰心咖啡Space駐店咖啡師
豆桑咖啡工作坊 主理人
🔔評審資歷：
》2024 COE Taiwan 卓越杯 台灣 國家評審
》2024農業部 永續農村精品咖啡莊園甄選
感官評審
》2024 嘉義 覺戰 全國大專手沖咖啡交流賽
感官評審
》2022 TAIWAN P.C.A.
典藏台灣精品咖啡國際競標 國家評審
》2021屏東三地門鄉手沖咖啡賽 感官評審
》2017～2020台灣國產精品咖啡評鑑
感官評審
》2020彰化精品咖啡評鑑 初、決賽
感官評審
》2018中國雲南精品咖啡評鑑
「決賽國際評審」
🏆比賽成績：
》2024 屏東全國咖啡手沖賽 壂軍
》2022 台灣精緻咖啡協會
T.H.D.C全國手沖咖啡錦標賽 冠軍
》Coach：2022年世界愛樂壓咖啡沖煮賽
台灣選拔賽 亞軍 指導教練
》2021春日好品 虹吸咖啡總冠軍賽 冠軍
》2019霧入岐途 全國手沖咖啡賽 冠軍
》2020南投魚池鄉紅茶沖煮大賽 冠軍
》2018～19南投魚池鄉紅茶沖煮大賽 亞軍
》2018 TISCA 杯測挑戰賽 優勝
》2017南投國姓鄉 全國咖啡烘焙賽 第4名
🛎️証照：
》C.O.I. Q-grader
美國咖啡品質協會 咖啡品質評鑑師
（現任資格考核有效）
》S.C.A.A. Golden Cup Technician
美國精品咖啡協會 金杯咖啡萃取技師
》SCA CSP Barista Skills Intermediate
世界精品咖啡協會 義式咖啡師 中級認證
