專家介紹
您好!我是書偉!一個眷對我來說做菜從來不是我用來賺錢的工具!而是一件對家人表達感情，發自內心鑽研的技術，我８歲學做菜～直到現在４５歲了仍對做菜保持追本溯源，除了追尋正宗，同時也求新求知曾擔任ＫＩＫＩ二廚．彭園．來來飯店湘園，對於湘菜．川菜．上海菜有相當程度的了解．目前擔任台北市總工會特殊菜系餐飲顧問以及專任講師，期待您與我一起研究中華美食的酸甜苦辣！
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曹書偉
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台北市松山區
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專業證照
台北市總工會餐飲顧問聘書
餐飲基礎教學講師證書
營養管理學結訓證書
服務項目
| 服務方式 | 營業據點、到府服務、線上服務 |
| 學生學習經驗 | 無經驗、初學：會做基本的料理、進階：可在基本料理上做變化、高階：可自行製作新菜色、其他 |
| 教學項目 | 基礎料理、中式料理、西式料理、日式料理、手作烘焙、其他 |
| 學生學習動機 | 培養興趣、家庭需求、為活動做準備、考取專業證照、其他 |
| 學生年齡 | 小於12歲、12-18歲、19-25歲、26-45歲、45歲以上 |
| 星期一、星期二、星期三、星期四、星期五、星期六、星期天 | |
| 清晨（早上9點之前）、上午（早上9點至中午12點）、下午（中午12點至下午3點）、傍晚（下午3點至晚上6點）、晚上（晚上6點之後） |
服務商品
服務時段
星期一
09:00 - 21:00
星期二
09:00 - 21:00
星期三
09:00 - 21:00
星期四
09:00 - 21:00
星期五
09:00 - 21:00
星期六
09:00 - 21:00
星期日
09:00 - 21:00
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