彰化市

對茶有興趣，卻不知該如何入門？跟著課程慢慢學習即可。 課程以月為單位，每週至少安排一堂課，學員可隨時終止課程。 每堂課90分鐘，一次繳3000元/10堂，2人即可成班(有伴避免疑慮擔憂) 若親友揪團一起上課，地點可自訂，6人成班。 地點苗栗以南、雲林以北，其他縣市另議，老師配合地點上課。 初階課程以臺灣各式特色茶為主：不發酵綠茶、部分發酵包種茶、球形烏龍茶、白毫烏龍茶(東方美人)、全發酵紅茶，約10款茶。 茶器具以學員既有為主，上課時老師亦會準備，經學習後學員再視情況添購不足。 初階課程主要大類: 1.茶文化概談及人文茶道禮儀 2.茶器實用美學 3.茶席遊藝風景 4.事茶儀軌(壺泡及蓋碗) 5.臺灣各式特色茶介紹、沖泡及練習 6.臺灣茶藝發展歷程、品種與分類 視學員狀況及學習進度，機動調整課程內容。亦會安排戶外觀摩教學。 學員學習課程對自身助益: 1.瞭解臺灣40多年來發展的人文茶學藝術。(茶、器、人、人文、美學、藝術)。 2.輔導參加中華茶藝家研究協會初級茶藝師認證、茶及飲料作物改良場茶葉感官品評認證。 3.沖泡出適合自己的茶湯，瞭解市面的各式茶品，培養出分明心，不受商人話術左右。 4.認識一心二葉的美好、生活茶器具的初體驗、在日常中展茶席風景、儀軌修練事一道好茶。 5.培養自身美學、藝術涵養，打開視野、放鬆心情、調整生活步調，享受美好生活。 註1:老師為中華茶藝家研究協會正式教師，所教授之學員具備茶藝師認證資格。 初級茶藝師認證於每年1月份舉辦，尚有進階課程可供學習(中級茶藝師認證)。 老師接觸茶逾二十年，原本從事媒體公關、活動經營工作，處事低調，不攀緣、逐緣。 二十年前接觸茶文化後，被茶學吸引，將原本都不懂卻樂在其中的學習過程，毫不保留的與學員分享。 上課輕鬆自然，不給學員壓力，採快樂多元學習方法，講授與實務操作並重。 目前在彰化社區大學、苗栗大明社區大學均開設例行課程。 多次榮獲社區大學優良教師、優良課程評選特優、課程研發特優獎...等。 持續在國小、國中、高中做推廣教育，並受邀演講、短期課程、茶會展演等... 曾參與各式大型茶會、展演，如彰化縣政府建縣300新書發表茶會、鹿港慶端陽外交部使節招待茶會...等。 PS:老師非茶葉販售及茶器具業者，不用擔心如坊間課程賣茶、賣器具的陋習，歡迎來電。(捌壹零工作坊)

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